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Pollo al horno con ensalada de papa y cebolla para el almuerzo del domingo
  • Pollo al horno con ensalada de papa y cebolla para el almuerzo del domingo

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Fuente: sabrosia

Pollo al horno con ensalada de papa y cebolla

Un almuerzo delicioso que se logra al horno con pollo, cebollas, papas y los buenos toques de las especias y el vino blanco.

Si quieres empezar la semana con un buen pollo al horno, cocínalo con papas y cebollas al horno, logrando que quede bien sazonado, crujiente y jugoso.

Una preparación que no tomará mucho tiempo y que será la sensación a la hora de almorzar un plato hecho en casa y que conserva todo lo bueno de esta carne. Gracias a las papas y las cebollas habrá más sabor y aromas. Anímate a cocinar y probar esta técnica donde un horno de buena calidad es parte fundamental.

Ingredientes

  • 2 Muslos de pollo
  • Papas (patatas)
  • 1/2 cebolla
  • Vino blanco
  • Agua
  • Especias
  • Aceite y sal

Cómo preparar el pollo al horno con cebollas y papas

  1. Pelar las papas y cortarlas en trozos
  2. Pelar la cebolla y cortarla en trozos
  3. Poner ambos ingredientes en una fuente para horno y agregar sal
  4. Agregar los muslos de pollo
  5. Sal y especias
  6. Aceite de oliva
  7. Agregar vino y agua
  8. LLevar al horno precalentado a 200°C por 60 minutos.
  9. El resultado será un plato crujiente por fuera y jugoso por dentro.