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Presentan proyecto de industrialización de leche a productores del Guairá.
Fuente: María Clotilde Ríos

En la Gobernación del Guairá, se llevó a cabo esta mañana una reunión informativa acerca de la cuenca lechera que se planea instalar en el 4° Departamento. Participaron productores de varios distritos, a quienes se expuso la propuesta del Viceministerio de Ganadería, que es industrializar la leche para asegurar la introducción del producto a la merienda escolar.
El segundo paso será visitar a los productores en sus respectivas fincas. "Consideramos que es un proyecto bastante prometedor. Tendrá ciertos requerimientos y normas que cumplir debido a que serán alimentos dirigidos a niños. Ahora todo dependerá de la buena predisposición de los productores para que se ejecute satisfactoriamente", expresó la Ing. Auxiliadora Alonzo.
El mismo proyecto se llevará a cabo también en los departamentos de Alto Paraná y Caazapá.