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Galletitas de naranja, limón y avena.
Fuente: Notiguaira

Cuando los chicos están de vacaciones, nos vemos obligados a prepararles una merienda saludable. Por eso Notiguaira presenta esta deliciosa opción, para divertirse y compartir con ellos!!!

Ingredientes

250 gramos de mantequilla de repostería con sal.

250 gramos de azúcar

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo

2 cucharitas de polvo para hornear

1 cucharada de ralladura de limón

1 cucharada de ralladura de naranja

Jugo de una naranja

Jugo de un limón

2 cucharadas de avena en hojuelas

1 huevo

450 gramos de harina todo uso

Pasos a seguir:

Mezclar bien la mantequilla y el azúcar con la batidora agregar poco a poco el huevo.

Mezclar bien los líquidos luego agregar en el envase de la harina cernida con la canela en polvo y el polvo de hornear.

Amasar bien dejar reposar dos horas en la nevera y luego con un rodillo aplastar la masa y formar las galletas con moldes de tu preferencia y hornear a 190° por 15 minutos o hasta que estén doradas las colocas en una bandeja plana con papel encerado.

 

Si lo deseas puedes agregar algún savorizante de tu preferencia o combinar con cacao en polvo y también poner chispitas de chocolate en el centro.